Filet de bar, mousseline de potiron à l’huile de noisette, poêlée de girolles...
Voilà une recette facile, sans technique particulière, de saison et aux saveurs douces et épicées. Un petit air oriental lui sera donné grâce à la pastilla croustillante au goût légèrement sucré et...
View ArticleDes potirons de toutes sortes… pour le Concours Braun
La date fatidique est là… le dernier moment pour l’envoi de vos recettes pour gagner un Braun Quick Artiste vient d’arriver…. Belle réactivité pour les lecteurs qui ont fait preuve de beaucoup...
View ArticleRoyale aux moules, espuma chaud de potiron d’Anne-Sophie Pic
C’est en feuilletant le dernier livre d’Anne-Sophie Pic « Scook 2, Recettes de tous les jours » chez une amie, que j’ai pioché cette idée de royale aux moules associée à un espuma de potiron; un...
View Article
More Pages to Explore .....